Affaires courantes
Le resto de Raymond
Frédéric Lord
Friday, 16 January 2009
À l’époque, c’était des brasseries. Aujourd’hui le hockeyeur retraité s’ouvre de bonnes tables avec d’excentriques caves à vins.
C’est le cas du capitaine Koivu, de Martin Brodeur et Sheldon Souray, de Guy Lafleur.
Le dernier en liste: Raymond Bourque. L’ancienne gloire des Bruins se fend d’un resto pas mal dans sa belle ville d’adoption ou l’osso bucco à l’air pas mal.
Le célèbre numéro 77 a choisi la cuisine italienne plutôt que la traditionnelle québécoise. On attend toujours la poutine avec de la pancetta…
